2017/05/19

2017/05/07

たけのこご飯

友人から、京都の朝堀たけのこが送られてきました。
最近は手抜きのササッと料理ばかりだったのだけど、せっかくの素材ですし、今回は下茹でから頑張って料理したので記録として残しておこうと思ったわけです。
メニューは、たけのこご飯に煮物。姫皮はわさび醤油和えに。
翌日は、残りを鶏肉と一緒に甘辛く炒めました。
さすが新鮮な素材は柔らかく美味しい。口福な春の宵でした。

2017/05/04

瑞巌寺のニャンコ

松島の瑞巌寺で出会いました。
最初はそっぽを向いていましたが、振り返ったところを。。

2017/05/02

久々の朝ウォーク

もう、いつぶりかも思い出せない。
って言ったら、頑張ってと応援された。公言して自分にプレッシャーかけるのが一番だと気づく。

2017/04/15

桜 2017

今年は咲き始めが遅かったからか、長く咲いているように思います。
駅へ行く道すがら、ちょっと寄り道してみたら、なんとも幸せな風景に出会えました。